III Форум пищевого машиностроения состоится в Москве 10 октября

Сегодня, 10 октября, в ЦВК «Экспоцентр» на Краснопресненской набережной в рамках выставки «АГРОПРОДМАШ-2019» состоится III Форум пищевого машиностроения, организованный ассоциацией «Росспецмаш» при поддержке Минпромторга России.

В программу форума входит пленарное заседание, посвященное стратегии развития отечественного пищевого машиностроения и две тематические секции:

• «Роботы и цифровые технологии для пищевой промышленности»;
• «Новеллы в государственной поддержке пищевого машиностроения».

Как сообщил участник мероприятия, руководитель аналитического отдела ПАО «Группа “Черкизово”» Андрей Дальнов, холдинг поддерживает курс министерства промышленности и торговли по поддержке российского пищевого машиностроения. Стратегия развития отрасли предусматривает рост доли оборудования отечественного производства на внутреннем рынке до 62% к 2030 году. В августе компания «Черкизово» возглавила подгруппу «Машины и оборудование мясоперерабатывающей промышленности» рабочей группы по импортозамещению в отрасли пищевого машиностроения.

По словам Дальнова, на предстоящем форуме будут обсуждаться актуальные проблемы отрасли, которые препятствуют продвижению отечественного оборудования. 

Одна из главных проблем заключается в отсутствии технологий, обеспечивающих выпуск комплексных производственных линий на одном предприятии. Помимо того, отмечает эксперт, к существенным недостаткам российского оборудования относятся малая мощность и низкая надежность сервиса компаний-производителей.  Директор ассоциации «Росспецмаш» Алла Елизарова добавила, что несмотря на положительную динамику в отрасли, организаторам форума предстоит огромная работа по укреплению позиций на внутреннем рынке и переходу к экспорту оборудования.

Форум — это площадка, где бизнес, власть, отраслевые объединения и представители научного сообщества обсуждают реальную ситуацию дел в отечественном пищевом машиностроении и ежегодно корректируют планы его развития.