Предназначена для приготовления кондитерских масс, десертов, теста и различных горячих блюд.
"МАСТЕР ВАРКИ"— это именно мультиварка, так как ее функционал гораздо шире, чем у любой из современных профессиональных кремоварок.
Машина не только нагревает, но и перемешивает, и охлаждает полученный продукт.
Особенности машины:
•Современная технология, позволяющая легко управлять и обслуживать машину.
•Нагревание и варка продукта при температуре до +200°C.
•Охлаждение продукта до +2°C с помощью девяти скоростей охлаждения.
•Жидкостное охлаждение при помощи холодной воды или гликоля.
•Точная настройка нагревания и охлаждения вплоть до одного градуса.
•Сохранение до 100 программ-рецептов с разными вариантами цикла: от простого перемешивания до охлаждения готового продукта и подготовки его к дальнейшему использованию или хранению.
•Защита рецептов паролем от несанкционированных действий неавторизированных сотрудников.
•Интуитивно понятное управление машиной.
•Показ актуальной информации о температуре, стадии приготовления, необходимых ингредиентов на большом цветном дисплее.
•Плавное перемешивание во время приготовления в обоих направлениях.
•Три варианта работы месильного инструмента: перемешивание до однородного состояния, осторожное вмешивание (например, взбитых белков в тесто) и смешивание.
•Защита от пригорания, переваривания и образования комков благодаря конструкции месильного инструмента.
•Полная герметичность и высокий уровень гигиены благодаря мультифункциональной крышке.
•Защита от попадания конденсата в продукт при помощи вывода через окантовку крышки.
•Возможность добавления ингредиентов в процессе приготовления.
•Удобное опустошение дежи и/или дозировка готового продукта благодаря выходному крану диаметром 80 мм.
•Высокий уровень безопасности благодаря защитным системам на крышке и выходном кране.
•Простая и удобная чистка машины.
В ней можно готовить:
•Кондитерские массы: крема (баварский, ванильный, заварной, кондитерский, лимонный, масляный, тирамису и др.), наполнители (кокосовый, маковый, ореховый, фруктовый и др.), десерты (рисовый пудинг, йогурт, птифур, панна-котта, дульсе де лече и др.), джемы, конфитюры, смесь для мороженого, сахарный сироп, ганащ, фрукты-пашот, фруктовые топпинги, карамель, смесь для бисквитов, масса для биненштих, масса для чизкейка, эклеры и многое другое.
•Тесто: для хлеба, булочек, тортов, пирогов и т.д.
•Иное: соусы (болоньезе, голландский, томатный и др.) салатные заправки, крема, супы, бульоны, чили кон карне, айнтопф, паста, сыр, майонез, ризотто, овощные пюре, гуляши и многое другое.
Серийная комплектация:
•Корпус из нержавеющей стали
•Дежа из нержавеющей стали с двойными стенками
•Месильный инструмент из нержавеющей стали
•Выходной кран диаметром 80 мм для опустошения дежи
•Скребок для опустошения дежи и очистки выходного крана
•Мультифункциональная крышка
•Подключение для системы водяного охлаждения
Дополнительная комплектация:
•Система охлаждения с помощью рециркуляции воздуха, воды или гибридная
•Насадка «Арфа» для месильного инструмента, помогающая насыщать воздухом тесто и соусы
•Насадка «Аромат» для месильного инструмента, позволяющая пропитывать ароматическими смесями и пряностями (например, коричными палочками, цитрусовой цедрой и т.п.) всю массу продукта и обеспечивающая удобное извлечение специй после завершения процесса
•Опция «Wi-fi Assistent” для отправки на e-mail информации о ходе изменения температуры продукта во время всего цикла
•Дистанционное обслуживание программного обеспечения и ликвидации неисправностей
•Световой сигнал для оповещения о требующих обслуживания стадиях процесса, устанавливаемый в соседних помещениях
•Ограничитель подачи воды для чистки машины
•Набор для ремонта
Гарантия:
12 мес. согл. VDMA на части машин, поврежденные вследствие документально подтвержденного заводского брака. Эти части заменяются бесплатно. Под гарантию не подпадают все части машин, подверженные естественному износу, а также неисправности, возникшие при эксплуатации ненадлежащим образом.
Пишите, звоните, мы будем рады сотрудничеству!!!
TEL: +49-211-6397328 SKYPE: hgma.wulf Mob/WhatsApp: +49-163-47 12 335
ВАЖНО: По Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование.
Системы приготовления солевого раствора для производства холодного теста.
- Гигиеническое тестоприготовление без использования чешуйчатого льда -
- Улучшение структуры теста -
Дополнительная информация, фото и цена по запросу.
По Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование.
ВАЖНО: По Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование.
Из нержавеющей стали, подогрев паром, мойка для бочек или барабанов. Состоит из 3 этапов. Основная мойка, полоскание и сушка. Раздел 1: Промывание щелочью (мыло), нагрев паром (термостат 30-90`C) насос 7,5 кВт. Моющее средство управляется датчиком проводимости. С автоматическим наполнением танка и контролем уровня. Раздел 2: Промывка. Регулирующий клапан расхода воды и рекуперация воды. Всасывающее устройства (включая вентилятор) для удаления водяного пара на мойке и полоскание. Раздел 3: Сушка высокого давления с вентилятором 7,5 кВт с рекуперацией воды. Конвейер скорость регулируется, ± 1-5 м/мин. Документация и электрические схемы в наличии, выводная рампа угол 90 градусов.
Дополнительная информация, фото и цена по запросу.
Компания Фильтры для вентиляции ООО - производит оборудование для очистки воздуха : карманные фильтры, предназначенные для очистки воздуха от пыли в системах вентиляции, фильтры для мангала - экомодуль, дымофильтры, искрогасители, гидрофильтры для угольных и дровяных печей, предназначенные для очистки воздуха от дыма, сажи, запахов, искр; фильтры угольные, панельные, жировые, карманные, нера, газоконверторы, фильтрующие установки, фильтры от табачного дыма и другое, разных размеров и классов очистки воздуха от: пыли, различных запахов, дыма, газов, жира, сажи, искр. Предлагаем оборудование для: ресторанов, баров, бизнес центров, бань, промышленности, загородных домов и других объектов. Действуют гибкие условия оплаты. Выполнение заказов точно в срок.
Компания Фильтры для вентиляции ООО, предлагает широкий спектр оборудования собственного производства для очистки воздуха от: дыма, сажи, запахов, жира, искр, пыли, табачного дыма. Мы производим: фильтры для мангала - экомодуль, дымофильтры, искрогасители, гидрофильтры для угольных и дровяных печей, встраиваемые в вентиляционные каналы и предназначены для очистки воздуха от дыма, сажи, запахов, выделяемых при работе мангала, гриля и других печей, а также для гашения искр в системах вытяжных воздуховодов. Производительность гидрофильтра: 1000 м3/ч, 2000 м3/ч, 3000 м3/ч, 4000 м3/ч, 5000 м3 / ч; мы также производим: карманные фильтры, угольные фильтры, жировые фильтры, панельные фильтры, нера фильтры, кассетные фильтр, фильтруюущие установки, газоконверторы, фильтровальные материалы, фильтры от табачного дыма для курительных комнат и другое. Действуют скидки. Цена зависит от размеров.
Компания Воздушный Мир, предлагает широкий спектр фильтров собственного производства для очистки воздуха от: дыма, сажи, запахов, жира, искр, пыли, табачного дыма. Мы производим: фильтры для мангала - экомодуль, дымофильтры, искрогасители, гидрофильтры для угольных и дровяных печей, встраиваемые в вентиляционные каналы и предназначены для очистки воздуха от дыма, сажи, запахов, выделяемых при работе мангала, гриля и других печей, а также для гашения искр в системах вытяжных воздуховодов. Производительность гидрофильтра: 1000 м3/ч, 2000 м3/ч, 3000 м3/ч, 4000 м3/ч, 5000 м3/ч; мы также производим: карманные фильтры, угольные фильтры, жировые фильтры, панельные фильтры, нера фильтры, фильтровальные материалы, фильтры от табачного дыма для курительных комнат и другие. Действуют скидки. т.
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве оборудование российского производства для филетирования речной рыбы и отличного качества:
Машина ФМ-45 предназначена для получения из тушки речной рыбы одинарных филе с кожей путем одновременной вырезки хребтовых костей, реберных костей и плавников.
Рекомендуемые виды рыб для переработки: щука, судак, карась, карп, сазан, лещ, окунь.
Выполняемые операции:
1. У целой рыбы вручную отрезается голова, подрезается брюхо и удаляются внутренности.
2. В филетировочную машину тушка вертикально укладывается внутренней частью брюшка на направляющий лоток и досылается вручную до захватывающего устройства, которое перемещает тушку на дисковые ножи, отделяющие филе от костей. Филе и кости разделяются машиной и падают в соответствующие отдельные лотки.
Описание:
Филетировочная машина изготовлена из современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.
Конструкция машины выполнена из пищевой нержавеющей стали.
В машине используются дисковые ножи компании Unimercо,– мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса.
Филетировочная машина сертифицирована и соответствует техническому регламенту "О безопасности машин и оборудования"
Краткие технические характеристики:
Производительность: 800-100 тушек/час
Обслуживание: 1-2 рабочих
Выход филе на коже: 45- 50% от целой рыбы в зависимости состояния сырья
Обеспечена обработка в свежем, размороженном или соленом виде
Расходы воды: 150 л/час
Длина: 1350 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 1200 мм
Вес: 165 кг
Максимальные размеры рыбы: вес целой рыбы от 0,5 кг до 3 кг
Максимальные размеры рыбы: ширина до 130 мм, высота до 150 мм
Мощность электродвигателей: 2,25 кВт; 380 В
Материал конструкции: пищевая нержавеющая сталь марки aisi 304.
Также, предлагаем филетировочные машины для лососевых, сельди, путассу, минтая и других пород рыбы.
Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве и/или на нашем сайте
Для всасывания и подачи под напором для перемещения различных биологических веществ, пищевых продуктов, фармацевтических веществ, лекарственных препаратов, порошков с абразивными свойствами, медикаменты, кормов, гранул, пластика и пр. Стойкий к кислотам и Диаметр: 6 - 152 мм.
:: Контакты
Каталог продукции :
Электронная почта
Электронная почта
ООО " ГУМИС - 2000"
Телефон/факс: (495) 999-777-4, 984-56-85, 984-56-86
График работы . Мы работаем для вас с понедельника по пятницу с 9-00 до 17-00 без перерыва на обед
Уважаемые покупатели! Для вашего удобства наш офис и склад находятся в одном месте по адресу: 109382 г. Москва, улица Нижние Поля, дом 27.
Мы работаем только с юридическими лицами. Доставка по России через транспортные организации. Заказчик может заказать свою транспортную организацию или воспользоваться Самовывозом. Забор груза в Москве бесплатно.
Тип Универсального шланга MULTITHOR/10BL C3B для пищевых продуктов, стойкий к 100 % химическим растворам. Технические характеристики или по ссылке ?id=407&subtypeid=89.
Применение:
Напорный пищевой шланг, рукав тип MULTITHOR/10BL C3B применяется для: перекачивания пищевых продуктов, включая жирные (молоко, патока, масла) и содержащие спирт 98%. Применяется для очистки, мойки, пищевого оборудования, где нужно применить температуру до + 150 °C.
Используется в химической промышленности для перекачивания растворителей, кислот и щелочей.
Показатели:
Напорный рукав, имеющий прекрасную гибкость и многоцелевое использование в условиях низких до -40°C, и высоких до +120°C температур постоянно, +150°C кратковременно в течение 30 минут.
Норма/разрешение: ГОСТ 18698-79 тип В (II), ВГ (III), Г (IV), П (VII).
Предупреждение:
Предназначен для подачи пара по ГОСТ 18698-79 тип ПАР 1 до +150°C.
Рабочая температура: -40°C +120°C/ 30 минут +150°C.
Внутренний слой: Пищевой EPDM, с низким коэффициентом трения и высокой устойчивостью к химическим продуктам высокой (до 98 %) концентрации.
Наружный слой: Пищевой EPDM, с низким коэффициентом трения и высокой устойчивостью к химическим продуктам высокой (до 98%) концентрации.
Усиление: Текстильная оплетка.
Маркировка: MULTITHOR/10BL C3B THOR
:: Контакты
Каталог продукции :
Электронная почта ,
Электронная почта
ООО " ГУМИС - 2000"
Телефон/факс: (495) 999-777-4, 984-56-85, 984-56-86
График работы . Мы работаем для вас с понедельника по пятницу с 9-00 до 17-00 без перерыва на обед
Уважаемые покупатели! Для вашего удобства наш офис и склад находятся в одном месте по адресу: 109382 г. Москва, улица Нижние Поля, дом 27.
Мы работаем только с юридическими лицами. Доставка по России через транспортные организации. Заказчик может заказать свою транспортную организацию или воспользоваться Самовывозом. Забор груза в Москве бесплатно.
Компания Воздушный Мир производит и реализует широкий спектр оборудования для очистки воздуха от: дыма, сажи, запахов, жира, пыли, искр. Производимая продукция: фильтры для мангала - экомодуль, искрогасители для дымоходов, гидрофильтры для угольных и дровяных печей - многофункциональные - имеют простую конструкцию - предназначены для очистки воздуха от продуктов сгорания, выделяющихся в процессе приготовления на открытом огне (дрова, уголь), а также для гашения искр от мангала, гриля и других печей; газоконверторы, карманные фильтры, панельные фильтры, угольные фильтры, жировые фильтры, нера фильтры, фильтры от табачного дыма для курительных комнат, фильтровальные материалы и другое. Предлагаем оборудование для: ресторанов, баров, бизнес центров, бань, промышленности, загородных домов и других объектов. Действуют гибкие условия оплаты. . т.
Компания Воздушный Мир предлагает оборудование собственного производства для очистки воздуха : фильтры для мангала - экомодуль, дымофильтры, искрогасители для дымоходов,газоконверторы, гидрофильтры для угольных и дровяных печей, предназначенные для очистки воздуха от дыма, сажи, запахов, искр; фильтры угольные, панельные, жировые фильтры, карманные фильтры, нера фильтры, кассетные фильтры, фильтрующие установки, фильтры от табачного дыма, карманные моющиеся фильтры. фильтровальные материалы и другие, разных размеров и классов очистки воздуха от: пыли, различных запахов, дыма, газов, жира, сажи, искр. Предлагаем оборудование для: ресторанов, баров, бизнес центров, промышленности, бань и других объектов. Действуют гибкие условия оплаты. Выполнение заказов точно в срок.т.
Компания Фильтры для вентиляции ООО производит широкий спектр оборудования для очистки воздуха в системах вентиляции. Производимая продукция: фильтры для мангала - экомодуль, дымофильтры, искрогасители для печей, гидрофильтры для угольных и дровяных печей - многофункциональные - имеют простую конструкцию - предназначены для очистки воздуха от продуктов сгорания, выделяющихся в процессе приготовления на открытом огне (дрова, уголь), а также для гашения искр от мангала, гриля и других печей; карманные фильтры, панельные фильтры, угольные фильтры, жировые фильтры, фильтры от табачного дыма для курительных комнат, фильтровальные материалы, газоконверторы и другое. Оборудование поможет избавиться от: дыма, сажи, запахов, газов, искр, жира, пыли. Гибкая система скидок . т.
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве недорогие качественные двухкамерные вакуум-упаковочные машины DZ-600/2SB SS (нерж.) от ведущего производителя из КНР. Гарантия 1 год. Запасные части и расходные материалы. Машины предназначены, в основном, для вакуумной упаковки пищевых продуктов – мяса, рыбы, птицы, сыпучих продуктов, сухофруктов, чая, кофе, специй. Может также использоваться для упаковывания другой продукции – запчастей, электроники, фармацевтических препаратов, бытовой химии и т.д.
Описание: Высокопрочный корпус из нержавеющей стали, герметичная крышка, выдерживающая высокое давление, оснащенная смотровым окном, и отличные вакуумные насосы делают упаковщик исключительно надежным и требующим минимального технического обслуживания. Автоматический прогрессивный подвод воздуха обеспечивает аккуратное соприкосновение пленки и бережное сжатие. В случае необходимости происходит быстрое отключение насоса. Упаковщик не только надежен, Вы сможете им легко управлять: данные настройки вакуума и термосварки вводятся в память нажатием программных клавиш и могут в любое время точно воспроизводиться, кроме того, есть память на 10 различных настроек. Электронная система управления представляет собой цифровую микропроцессорную систему управления, которая позволяет обслуживать машину очень просто и точно. Все установочные значения вводятся нажатием клавиши на пленочной клавиатуре. Хорошо считываемый дисплей со светящимися цифрами информирует Вас о каждом рабочем цикле. Дополнительно в электронной системе управления имеется функция остановки вакуума, которая делает процесс упаковки более простым и надежным.
Особенности: - корпус из высококачественной нержавеющей стали; - крышка из современного материала; - специальная система управления; - вставные плиты.
Краткие технические характеристики:
Напряжение (В/Гц) 220/50 Мощность (кВт) 1.5
Производительность вакуумного насоса (м³/час) 2*20
Количество запаивающих планок в камере 2
Длина планки (мм) 600
Расстояние между планками (мм) 400
Ширина шва (мм) 10
Глубина камеры (мм) 40
Рабочая высота (мм) 160
Габариты камеры (Д*Ш*В) (мм) 600*410*150
Габаритные размеры аппарата (Д*Ш*В) (мм) 1540*770*1040
Вес аппарата (кг) 208
Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании.
Машина аналогична аппаратам Polar 2-50 производства Henkelman и D1 производства Henkovac.
Предлагаем со склада в Москве б/у оборудование рыбоперерабатывающее и упаковочное:
- автоматический гильотинный слайсер Salmco 5110 в хорошем состоянии.
- льдогенератор чешуйчатого льда Brice ESP400A в хорошем состоянии на подставке.
- шкуросъемная машина MAJA TEM100 в отличном состоянии.
- головорез, автоматическая машина для отделения голов некрупной рыбы CHAMCO CHBHC-300 в отличном состоянии.
- пневматический 2-х позиционный головорез с V-образным резом для средних и крупных пород рыбы (Ю.Корея) в отличном состоянии.
- головорез п/а дисковый в отличном состоянии.
- ручные чешуесъемные машины КТ-S в хорошем и отличном состоянии – 2 шт.
- ленточные пилы КТ-325 – 2 штуки в отличном и хорошем состоянии.
- термопечатающие весы CAS CL5000J-15IB в отличном состоянии.
Звоните по наличию.
Для оптимального выбора оборудования все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве и/или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО (Москва) предлагает Вашему вниманию машину для упаковки мяса и мясной деликатесной продукции, рыбы и морепродуктов, салатов, п/ф, готовых блюд и др.:
Запайщик лотков TPS Compact XL - лидер российских продаж! Полуавтоматическая машина для запайки готовых лотков в защитной газовой среде или в вакууме. Предназначена для непрерывной круглосуточной работы на небольших и средних пищевых производствах и фабриках-кухнях, для выпуска пробных или небольших партий товара на крупных производствах.
Описание:
- напольная модель;
- полностью из нержавеющей стали;
- запайка с точной обрезкой пленки по контуру лотка;
- упаковка в защитной газовой среде или в вакууме;
- цифровая панель управления, 9 программ;
- автоматический контроль температуры;
- регулировка по высоте лотка;
- легкая и быстрая замена формы;
- удобство в эксплуатации и обслуживании.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 580х730х1300
Макс размер лотка, мм 395х290
Макс размер при упаковке 2-х лотков, мм 290х195
Макс размер при упаковке 4-х лотков, мм 195х140
Максимальная глубина лотка, мм 100
Ширина верхней пленки, мм 420
Максимальный диаметр рулона пленки, мм 250
Вакуумный насос Busch, м³/час 21
Производительность, циклов в минуту 1-2
Сжатый воздух, Бар 6
Расход воздуха, л/мин 20
Напряжение питания, 380
Потребляемая мощность, кВт 1,5
Вес нетто, кг 150
В наличии на складе в Москве б/у TPS Compact XL O2 c формой на 2 лотка 227х178 мм, в т.ч. и для упаковки "красного мяса".
Предлагаем б/у вакуум-упаковочное и перерабатывающее оборудование, звоните по наличию.
Также, предлагаем упаковочное оборудование:
- европейские вакуум-упаковочные машины с гарантией 3 года;
- недорогие качественные китайские упаковщики с гарантией 1 год;
- термоформовочные упаковочные линии, в т.ч. качественно восстановленные в Европе с гарантией 2 года;
- автоматические упаковочные машины и линии;
- термоусадочные (шринк) танки;
- вакуум-закаточные машины ско, твист-офф, жестебанка;
- машины flow-pack;
- термоупаковочные машины, горячие столы;
- ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины.
Оборудование для переработки, упаковки, хранения рыбы, мяса, овощей, для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд и бортового питания.
Более подробная информация у специалистов нашей компании в Москве и/или на нашем сайте в разделе Упаковочное оборудование
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве недорогие качественные двухкамерные вакуум-упаковочные машины DZ-500/2SB SS (нерж.) от ведущего производителя из КНР. Гарантия 1 год. Запасные части и расходные материалы.
Машины предназначены, в основном, для вакуумной упаковки пищевых продуктов – мяса, рыбы, птицы, сыпучих продуктов, сухофруктов, чая, кофе, специй. Может также использоваться для упаковывания другой продукции – запчастей, электроники, фармацевтических препаратов, бытовой химии и т.д.
Описание:
Высокопрочный корпус из нержавеющей стали, герметичная крышка, выдерживающая высокое давление, оснащенная смотровым окном, и отличные вакуумные насосы делают упаковщик исключительно надежным и требующим минимального технического обслуживания.
Автоматический прогрессивный подвод воздуха обеспечивает аккуратное соприкосновение пленки и бережное сжатие. В случае необходимости происходит быстрое отключение насоса. Упаковщик не только надежен, Вы сможете им легко управлять: данные настройки вакуума и термосварки вводятся в память нажатием программных клавиш и могут в любое время точно воспроизводиться, кроме того, есть память на 10 различных настроек.
Электронная система управления представляет собой цифровую микропроцессорную систему управления, которая позволяет обслуживать машину очень просто и точно. Все установочные значения вводятся нажатием клавиши на пленочной клавиатуре. Хорошо считываемый дисплей со светящимися цифрами информирует Вас о каждом рабочем цикле.
Дополнительно в электронной системе управления имеется функция остановки вакуума, которая делает процесс упаковки более простым и надежным.
Особенности:
- корпус из высококачественной нержавеющей стали;
- крышка из современного материала;
- специальная система управления;
- вставные плиты.
Технические характеристики:
Напряжение (В/Гц) AC 220/50
Мощность (кВт) 1.5
Производительность вакуумного насоса (м³/час) 2х20
Количество запаивающих планок в камере 2
Длина планки (мм) 500
Расстояние между планками (мм) 400
Ширина шва (мм) 10
Глубина камеры (мм) 40
Рабочая высота (мм) 160
Габариты камеры (Д*Ш*В) (мм) 500х410х150
Габариты (Д*Ш*В) (мм) 1370х770х1040
Вес аппарата (кг) 188
Б/у вакуум–упаковочные машины и другое б/у оборудование для переработки рыбы и морепродуктов со склада:
- шкуросъемная машина Cretel 362SL 2001 года в хорошем состоянии.
- шкуросъемная машина GRASSELLI T300F 2010 года в хорошем состоянии.
- грейдер Marel M2200 6 ворот 2003 года в отличном состоянии.
- порционный нарезчик Marel Cut36 2011 года в отличном состоянии.
- ручные чешуесъемные машины КТ-S в хорошем и отличном состоянии – 3 шт.
- настольная вакуум-упаковочная машина Multivac C100 2003 года в новом состоянии.
- полуавтоматический трейсилер TPS Compact XL O2 2014 года с формой на 2 лотка 227х178 мм, в хорошем состоянии.
- автоматический трейсилер IlpraSiypack Levo 2010 года с матрицами на 2 лотка 250x177 и 200х140 мм в хорошем состоянии.
- автоматический трейсилер Henkovac TPS 2000 2016 года с матрицами на 2 лотка 227x178 мм и на 2 лотка 210х148 мм, в новом состоянии.
- Multivac R270 CD (Дарфрэш) - термоформер со скинэффектом в новом состоянии формы под упаковку 200х140 мм.
- ленточные пилы КТ-325 – 3 штуки в отличном и хорошем состоянии.
- разделочные столы 1500х600х850 мм с бортом, из нержавеющей стали AISI 304. в хорошем состоянии - 4 шт.
Для оптимального выбора вакуум-упаковочной машины все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве и/или на нашем сайте
ВАЖНО: По Вашей заявке мы подберём любое другое НУЖНОЕ Вам оборудование.
Рубашка и изоляция, основной люк с решеткой и сенсором, свет, устройство для отсоса сыворотки с сенсором и просеивателем, датчик давления для контроля уровня молока и подачи воды для промывки сгустка. Деарация DN250 с защитным стеклом, конденсатоотводчик и дренажная труба. Мешалка 4.0 Kw, 2 x усиленных резака с сенсором позиционирования и с нижни подшипником. 2x разгрузочных DN100 в центре под мешалкой с пневмоклапаном и сенсором позиционирования. CIP подключение, 2x моющих шара (35.000 л/ч) , клапан пара на рубашке и конденсато улавливатель для нагрева. Высота регулируется, есть погрузочные крюки. Также в комплекте насос для сгустка 30,000 л/ч 3,5 бар, 5.5kw, CIP обратный насос, 30,000 л/ч, 3.5бар, 5.5kw, вся соеденитльная трубопроводка, клапана, панели управления на каждом сыроизвготовителе Siemens, CPU S7-300 на основной панели, также комплект запчастей с ножами, приводами. Есть софт, электросхемы и руководство пользователя.
Дополнительная информация, фото и цена по запросу.
По Вашей заявке мы подберём любое другое НУЖНОЕ Вам оборудование.
ВАЖНО: По Вашей заявке мы можем подобрать любое нужное Вам оборудование.
Изготовитель: K + G Wetter
Тип: SM 120 STL
Год выпуска: 1998
Ёмкость чаши, л: 120
Число оборотов, об/мин: до 5000
Мощность привода, kW: 42
Габариты куттера, (Д х Ш х В) мм: 1800 х 1400 х т1400
Вес куттера, кг: 1500
Все наружные части куттера и чаша из нержавеющей стали, число оборотов регулируется бесступенчато.
Куттер в очень хорошем рабочем состоянии, прошёл предпродажную подготовку.
Дополнительная информация, цена и фото по запросу.
ВАЖНО: По Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование!
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали (интерьер и экстерьер). Ванна для производства сухого творога из обезжиренного молока. Сухой вес конечного продукта до 50%. При нажатии происходит в чанах по весу сыворотки. Внутренние кастрюли с перфорированной микропланшетного нержавеющей стали для слива сыворотки. Гидравлический цилиндр, установленный с обеих сторон и соединены друг с другом с помощью U-балки.
Дополнительная информация, фото и цена по запросу.
SKYPE: hgma.wulf
TEL: +49-211-6 90 23 12
По Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование.
ВАЖНО: По Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование.
Изготовитель: HANDMANN
Тип: VF 50
Год выпуска: 1997
Отработано часов, час: 8900
Производительность, кг/час: 2600
Давление наполнения, bar: до 55
Мощность привода, kW: 4
Габариты станка, (Д х Ш х В) мм: 1140 х 880 х 1870
Вес станка брутто/нетто, кг: 660/450
Наполнитель находится в хорошем состоянии, проверен и испытан, функционально производит наполнение, порционирование, закручивание.
Дополнительная информация и цена по запросу.
По Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование.
ВАЖНО: По Вашей заявке мы можем подобрать любое нужное Вам оборудование.
Линия сыр Крем для всех гамма мягких сыров, таких как : Бри, Куломьер , камамбер , сыр с плесенью , Рокфор , специальностей и т.д.Вальднер бывший способен все эти виды сыров в коробках 180 граммов до 500 граммов форм ( квадрат, круг , овальные , прямоугольные и все сыр любит из 1 и 2 кг ) . Перерыв пропускается через трубы форм . Преимущество трубчатой литой части является то, что она позволяет для различных типов моделей для сыра , формы и веса , с изменением формовочных батарей в течение очень короткого времени (15 минут) . Формовочная линия состоит из следующих станций : 2 батареи составляет Стойки ( Rack + Storage + блочный вид ) перевод транспортный стек пустых стеллажей , стойки unstacking ( последовательно ), позиционирование листа металлических форм под каждой батареи перфорированные трубы ( трубы высотой 1,20 метр) табличной форме (резка перелома , с регулируемой высотой режущей ) , батареи формирует трубки ( расположенные с помощью крана на форму таблицы ) , сплиттер и эквалайзер, который расположен над литья батареи , автоматическая обратным клапаном для контроля распределения переломов , корма перелома трубка (фракция самотеком или насосом загруженной ) , бак и насос для сыворотки , шкаф с Siemens S7 PLC -300 , подъемником для погрузки и разгрузки форм батарей , насос для очистки , пневматических клапанов , инструменты , Frame - Кран , 5 перфорированные из нержавеющей трубчатые батареи с их индивидуальной тележки , стиральная машина для стоек и формы блоков ( Gobbel ), нержавеющей стали пресс-форм стоек , формовочных блоков в соответствии с вышеуказанными форматов с нержавеющей стали ноги базовых стоек поддержки батареи ( около 1000 штук) . Опционально , но исключены в этом предложении : Пастер 20000 л / ч , 20000 лтр буфер , молоко нагреватель ( 25000 л / ч ), 4x открытым сыр чанах Пьер Guerin 6000 л ( для производства перелом ) и упаковочное оборудование ALPMA .
